三里塚「団結野菜市」の販売は、今年は中止になりました。

　夏の異常気象、高温、長雨により、秋・冬野菜の成長不足ということです。三里塚の農業、産直野菜は農薬に頼らない無農薬・有機栽培のため、天候の影響が大きいのです。首都圏の産直をまかなうので精いっぱい、関西は残念ながら中止に。来年のご協力をお願いいたします。（関西実行委員会ニュースより）

※電話０７９９−72−５２４２　メール：kanjitsu_mail@yahoo.co.jp

▽干大根ステーキ

　11月は天候も回復、キャベツ、カリフラワー、後植えのレタスなどが出荷となります。今回は「大根ステーキ」の紹介。皮付きのまま厚めの輪切りに。少し干します。フライパンで焼くだけ。味付けはお好みに。（淡）