ターサイ

スーパーなどでは見かけることが少ないが、使いやすく栄養価が高い中国野菜。炒め物、おひたし、和え物、煮物、鍋、スープなんにでも合う。油と相性がよく火が通りやすい。茎と葉を分けて炒めるのがコツ。（淡）
三里塚「産直野菜」は有機無農薬。毎週・隔週、「お試しセット」あり。
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