大浦ゴボウ

　ゴボウは健康食材。「大浦」はふつうのゴボウと違う。とくに上の方が太い。固いのかと思いきや柔らかく、煮ると甘味が出る。お正月セットに入り、初めて食べ美味しかった。映画『戦場に架ける橋』に、捕虜の英軍兵士が「日本軍は木の根を食べさせるのか」と怒るシーンがあった記憶が…？（淡）
　
　＊三里塚「産直野菜」は有機無農薬。毎週・隔週、「お試しセット」あり。〔問い合わせ〕TEL／０７９９−72−５２４２　関西実E-mail／kanjitsu_mail@yahoo.co.jp