「正月セット」に、太いゴボウが入っていた。「大浦ゴボウ」という品種らしい。
太く、少し空洞があるが、柔らかい。風に当たると萎びるため、新聞紙にくるみビニ
ール袋（傘用に袋が重宝）に入れ、日陰におく。わが家ではお正月の酢ゴボウを、ま
だ食べている。（淡）